Espresso Bohnen — Premium für Siebträger & Vollautomat
Volle Crema, intensive Aromen, italienische Tradition
Echte Espresso-Bohnen sind keine zufällige Auswahl — sie sind speziell für 9 bar Druck und 25–30 Sekunden Extraktion entwickelt. Mittel- bis dunkel geröstet, mit Brasilien-Naturals als Basis und sortenreinen Akzenten für Komplexität.
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Quiz für MatchSidamo Natural
Atelier Espresso
Wilde Erdbeere und Kakao — Natural-Aufbereitung von ihrer schoensten Seite.
Kolumbien Huila – Sanfte
Demo Roaster
Milder Washed mit Mandel, Honig und Schokolade.
Guatemala Antigua – Süße
Demo Roaster
Süßer Honey mit Karamell, braunem Zucker und Schokolade.
Sumatra Mandheling – Erdige
Demo Roaster
Erdiger Sumatra mit Holz, Zimt und Röstaromen.
Panama Geisha – Entdecker
Demo Roaster
Exotischer Geisha mit Mango, Jasmin und Zimt.
Ruanda Nyamasheke – Florale
Demo Roaster
Eleganter Filter mit Rose, Erdbeere und Orange.
Wissen rund um Espresso
Was macht Espresso-Bohnen aus?
Mittlere bis dunkle Röstung, ölige Oberfläche (außer für Vollautomaten), 1–4 Wochen Reifezeit nach Röstung.
Blend vs. Single Origin
Klassische Espressi sind oft Blends (Brasilien + Äthiopien) für Balance. Modern: Single Origin Espresso für Charakter.
Frische ist alles
Espresso-Bohnen verlieren am schnellsten Crema. Innerhalb von 4 Wochen nach Röstung verbrauchen.
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